środa, 15 czerwca 2011

Kurczak w japońskim stylu.

Kurczak po japońsku

Składniki

1 kurczak 
2 łyżki posiekanego świeżego imbiru, 
1 łyżka posiekanego czosnku, 
4 łyżki sosu sojowego, 
4 łyżki mirinu, 
2 łyżki cukru, 
0,5 łyżeczki oleju sezamowego

Przygotowanie

Kurczka dzielimy na kawałki. Składniki marynaty dokładnie mieszamy. Następnie smarujemy mięso i zwijamy kurczaka w folię. Wstawiamy do lodówki przynajmniej godzinę. Następnie kurczka kładziemy na nagrzanym grillu i pieczemy z obu stron, smarując marynatą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz